Celebre o dia mais romântico do ano com um almoço vínico no qual poderá degustar todos os vinhos Solar das Bouças harmonizados com um menu especialmente pensado por Clair’s Cooking
MENUS
MENU LOUREIRO
Aperitivos:
Chouriço recheado com creme de cenoura e curcuma
Folhado de Cogumelos
Harmoniza com Solar das Bouças Escolha
Entrada:
Ravioli de camarão real com molho de Vinho Branco.
Puré fino de batata, nabos e cenouras assadas.
Harmoniza com Solar das Bouças Loureiro.
Sobremesa:
Tarte de caramelo salgado e chantilly
MENU ALVARINHO
Aperitivos:
Camarão em tosta, manga e abacate
Pato desfiado em massa duff
Harmoniza com Solar das Bouças Escolha
Entrada:
Cappucino de cogumelos com creme de bacon e talha parmesão
Harmoniza com Solar das Bouças Alvarinho
Sobremesa:
Entremet de chocolate com bolacha crocante
Harmoniza com Solar das Bouças Colheita
Localização
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